MELE AFFOGATE alla VANIGLIA

Ingredienti: 500g mele golden a fettine, 30g zucchero di canna, 4 palline gelato alla vaniglia (il mio), cannella in polvere

Riunire in una ciotola di vetro le mele con lo zucchero, 50ml d’acqua e una presa di cannella; mescolare e cuocere le mele a microonde, alla massima potenza, per 10 minuti, mescolandole a metà cottura. Suddividere le mele cotte in 4 coppette, lasciare intiepidire per 1

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