mare e monti – gamberi e porcini

mare e monti – gamberi e porcini

dosi per 4 persone

ingredienti per mare e monti – gamberi e porcini
600 g di  cicale di mare
3 funghi porcini puliti  500 g
300 g di latte
100 g di vino bianco secco
1 cipolla 100 g
12 gamberoni
maggiorana
olio extravergine di oliva
un pizzico di sale
una macinata di pepe

preparazione

Raschiate i gambi dei funghi per eliminare il terriccio  poi

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