Linguine alla campagnola

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Linguine alla campagnola

Un primo a base di scalogno, pomodorini, prosciutto crudo e basilico.

Nelle campagne non mancavano mai questi ingredienti ed era un modo per utilizzare quella parte del prosciutto crudo impossibile ormai da affettare.

Un piatto davvero facile da realizzare e gustosissimo, provare per credere. ”</p

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