Ricorro spesso alle veloci ricette di Monique del blog Mielericotta quando voglio avere la certezza che, malumore o buonumore, ciotola di vetro o plasticone, il pane lievitato mi venga bene! Lo sapete sì, che la lievitazione, umidità dell'ambiente e calore a parte, dipende molto anche dall'umore? Inoltre guai a impastare, seppur con la KA, nei giorni…
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