Ingredienti:
- 500 g. Di Lasagne fresche
- 1 l di besciamella
- 100 g. Di farina di pistacchi
- 600 g. Di gamberetti
- 1 mazzo di cipollina fresca
- Olio
- Sale
- Pepe
Procedimento:
- In un padellino soffriggere la cipollina affettata e quando è quasi pronta aggiungere i gamberetti e lasciarli saltare per qualche minuto. Salare, pepare e tenere da parte.
- In un recipiente Mischiare la Besciamella con il pistacchio e versare qualche cucchiaiata in una pirofila. Aggiungere nel recipiente i gamberetti e mescolare bene.
- Iniziare adesso a fare degli strati con le Lasagne e la crema di pistacchi e gamberetti fino a esaurimento degli ingredienti. Finire con uno strato di crema.
- Infornare a 180° per 30 minuti.