involtini ripieni di funghi e asiago

involtini di pollo – ai funghi e asiago

dosi per  4 persone

ingredienti per gli involtini di pollo ripieni – ai funghi e asiago

600 g di petto di pollo a fettine

400 g di asiago

400 g di funghi a piacere

200 g di  pancetta a fettine sottili

1 bicchiere di vino bianco secco

1 spicchio di aglio

olio extravergine di oliva

salvia

un pizzico di sale

un pizzico

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