involtini di pollo – ai funghi e asiago
dosi per 4 persone
ingredienti per gli involtini di pollo ripieni – ai funghi e asiago
600 g di petto di pollo a fettine
400 g di asiago
400 g di funghi a piacere
200 g di pancetta a fettine sottili
1 bicchiere di vino bianco secco
1 spicchio di aglio
olio extravergine di oliva
salvia
un pizzico di sale
un pizzico