Ingredienti: 500g fesa di tacchino a fette (6pz), 150g prosciutto cotto affettato, 80g provola a fette, 40g patè di olive nere (il mio, leggi qui), 230g porri a rondelle, 150ml latte, 30g pangrattato, 20g farina OO, la scorza grattugiata di 1/2 limone, olio, sale, pepeMescolare il pangrattato con la farina, un pizzico di sale, una macinata di pepe e tenere da parte fino all’utilizzo. Battere le
INVOLTINI di TACCHINO e PROSCIUTTO con PORRI
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