Il tartufo è considerato un fungo ipogeo della famiglia delle tuberaceae, cresce spontaneamente sotto terra nei pressi delle radici degli alberi. Non cresce esattamente in tutti i luoghi ma in particolare in zone umide e per trovarlo spesso si usa l’aiuto dei cani, che con il loro fiuto imbattibile vengono addestrati alla ricerca fin da cuccioli….
IL TARTUFO
Creato da Lucia Sarti