Non so da voi, ma qui proprio fino a qualche giorno fa c’era un bel calduccio infernale. A me piace molto la pioggia quando ricominciano le serie tv, così posso mettermi sotto la mia coperta con le maniche, casomai con un bel tè caldo o della cioccolata e fare bingewatching senza sentirmi in colpa con nessuno!
Ma la ricetta di oggi richiama il caldo assolato della Spagna, anche se il nome è francese e la ricetta è fatta con prodotti italiani (questa si chiama proprio globalizzazione, eh?) ed è stato un piatto che io e mia cugina abbiamo molto apprezzato in questo caldissimo luglio. Devo dire che i gazpacho sono davvero una soluzione vincente contro il caldo! Meglio di un tè freddo