Gamberi gratinati al forno con pomodorini un ottimo piatto saporito e profumato, facilissimo da realizzare.
- DifficoltàFacile
- CostoMedio
- Tempo di preparazione45 Minuti
- Tempo di cottura20 Minuti
- Porzioni4Persone
- Metodo di cotturaForno elettrico
- CucinaItaliana
- StagionalitàNotte di San SilvestroTutte le stagioni
Ingredienti
1 kg gamberi
200 g pomodorini ciliegino
q.b. pangrattato
1 ciuffo prezzemolo
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale
Preparazione dei Gamberi gratinati al forno con pomodorini
Pulire i gamberi, privarli della testa, del carapace e del filo intestinale.
Tagliare i pomodorini in quattro e metterli in una ciotola con i gamberi, aggiungere il sale, un paio di cucchiai di pangrattato, il prezzemolo tritato e un giro di olio extravergine d’oliva.
Mescolare accuratamente in modo che i gamberi siano ben avvolti nel pangrattato.
Mettere in forno preriscaldato a 180° per circa 15 minuti.
Portare subito in tavola e buon appetito.
Dosi variate per
porzioni