Frappè di fichi

Il frappè di fichi è una bevanda fresca e nutriente che valorizza uno dei frutti più amati della fine dell’estate.

Facile e veloce da preparare, unisce la dolcezza naturale dei fichi alla cremosità del latte e del gelato, creando una ricetta irresistibile per grandi e piccoli.

Perfetto come merenda, dessert o colazione energetica, questo frappè conquista con il suo sapore delicato e la sua consistenza vellutata.

    • DifficoltàFacile
    • CostoEconomico
    • Tempo di preparazione10 Minuti
    • Porzioni2Persone
    • Metodo di cotturaSenza cottura
    • CucinaItaliana
    • StagionalitàEstate, Autunno

    Ingredienti

    300 g fichi
    300 ml latte
    2 cucchiai gelato alla vaniglia
    1 cucchiaino miele
    4 cubetti ghiaccio

    Strumenti

    Passaggi

    Lavate accuratamente i fichi, eliminate il picciolo e tagliateli a pezzi.
    Inserite nel frullatore i fichi, il latte freddo, il gelato alla vaniglia e il miele.
    Aggiungete i cubetti di ghiaccio.
    Frullate per circa 1 minuto fino a ottenere un composto liscio e spumoso.
    Versate il frappè nei bicchieri e servite subito. Decorate con fettine di fico fresco e foglioline di menta.

    Dosi variate per

    porzioni



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