Il frappè di fichi è una bevanda fresca e nutriente che valorizza uno dei frutti più amati della fine dell’estate.
Facile e veloce da preparare, unisce la dolcezza naturale dei fichi alla cremosità del latte e del gelato, creando una ricetta irresistibile per grandi e piccoli.
Perfetto come merenda, dessert o colazione energetica, questo frappè conquista con il suo sapore delicato e la sua consistenza vellutata.

- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Porzioni2Persone
- Metodo di cotturaSenza cottura
- CucinaItaliana
- StagionalitàEstate, Autunno
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Lavate accuratamente i fichi, eliminate il picciolo e tagliateli a pezzi.
Inserite nel frullatore i fichi, il latte freddo, il gelato alla vaniglia e il miele.
Aggiungete i cubetti di ghiaccio.
Frullate per circa 1 minuto fino a ottenere un composto liscio e spumoso.
Versate il frappè nei bicchieri e servite subito. Decorate con fettine di fico fresco e foglioline di menta.

Dosi variate per
porzioni
