Eccoci quà, la mia prima volta con le fave fresche, ho visto dei baccelli al mercato e così ne ho preso una manciata. Giusto per una porzione, solo per me… Ricordavo di aver letto tempo fa, da qualche parte, che dopo aver sgranato la fave, bisogna togliere la pellicina che le ricopre, così ho fatto e meno male che ne avevo solo una manciata.
Ho deciso di preparare pasta con le fave, ma in
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