crostini farciti – ricetta -
dosi per 4 persone
ingredienti
300 g di salsiccia
220 g di baguette fresca
200g di stracchino
rosmarino
olio extravergine di oliva
sale
tagliate la baguette fresca in 3 porzioni e scavatela all’interno eliminando la mollica facendo attenzione a non rompere la crosta
private la salsiccia del budello e granatela in una ciotola aggiungete lo stracchino