crostini farciti

crostini farciti – ricetta -

dosi per  4 persone

ingredienti

300 g di salsiccia
220 g di baguette fresca
200g di stracchino
rosmarino
olio extravergine di oliva
sale

tagliate la baguette fresca in 3 porzioni e scavatela all’interno  eliminando la mollica  facendo attenzione a non rompere la crosta
private la salsiccia del budello e granatela in una ciotola aggiungete lo stracchino

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