Crostata vegan con crema e frutta

Cosa ti serve
Frutta fresca a piacere
Come si fa

Stendi la frolla di uno spessore di circa 1/2 centimetro e rivesti lo stampo, bucherella con una forchetta il fondo e cuoci in forno caldo a 180 gradi finché sarà dorata. Fai raffreddare, toglila dallo stampo, farcisci con la crema e decora con la frutta.
A piacere spennellare con gelatina di frutta per proteggere dall’aria e rendere lucida la frutta.

A presto Stefania

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