Crinkle Cookies alla Nocciolata Bianca

I crinkle cookies alla Nocciolata Bianca sono dei biscotti golosissimi, super semplici e con pochi ingredienti, perfetti da preparare e regalare per le feste natalizie. Ho preparato questi biscotti per partecipare al progetto Natale Unboxing di Rigoni di Asiago. A Natale si è tutti più buoni e il fine del progetto è proprio il gusto di essere ancora più buoni.
Con i miei crinkle cookies ho riempito la scatola vuota inviatami da Rigoni di Asiago e la regalerò a una persona che adora la Nocciolata Bianca. Curiosi di scoprire la ricetta della mia nuova bontà? Seguitemi!

Sponsorizzato da Rigoni Di Asiago

Ingredienti

Strumenti

Preparazione

Versate la nocciolata bianca in una ciotola e unite le uova. Mescolate bene il tutto con un cucchiaio fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

A questo punto unite il lievito per dolci e mescolate in modo da incorporarlo bene. Unite la farina e mescolate ancora prima con il cucchiaio e successivamente con le mani fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

Con un cucchiaino da caffè prelevate tante porzioni d’impasto e arrotolate le palline fra le mani. Schiacciatele leggermente e passate ogni pallina prima nello zucchero semolato e successivamente nello zucchero a velo.

Disponete i biscotti su una leccarda ricoperta di carta forno e cuoceteli in forno statico preriscaldato a 180°C per 10 minuti. Trascorso questo tempo, sfornateli e lasciateli raffreddare su una gratella. Servite i crinkle cookies alla Nocciolata bianca in tavola.

I consigli di Franci

I crinkle cookies alla Nocciolata bianca si conservano in una scatola di latta fino a un mese.

Si sconsiglia la congelazione.

Possono essere preparati anche con la nocciolata classica.

Per una versione più golosa provate a farcire le palline con altra nocciolata prima della cottura.

Non perdetevi la ricetta degli INTRECCI SOFFICI ALLA NOCCIOLATA BIANCA.

Se vuoi rimanere sempre aggiornato sulle nuove ricette, clicca mi piace alla mia pagina FACEBOOK e su INSTAGRAM.