Ingredienti:
200 gr farina integrale di farro appena macinata, 1/2 bustina di lievito per torte salate (cremortartaro), 1 pizzico di sale integrale, 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva, la punta di un cucchiaino di spezie a piacere (io ho aggiunto il curry), acqua 100 gr.
Preparazione:
Impastare tutti gli ingredienti, stendere con il matterello e ritagliare con un tagliabiscotti. Adagiare su una teglia con cartaforno e cuocere in forno a 180# per 25 minuti. Se piace si possono creare i buchetti in superficie con una forchettina.
Buon appetito
Altre ricette simili a questa:
Spaghetti di zucchine con avocado, pomodorini e feta.
Capodanno cinese: impariamo a fare gli involtini primavera
CASSATA SICILIANA AL FORNO
Glutenfree Pancakes alla Ricotta con Pere Caramellate e Salsa al Cioccolato
Biscotti ripieni di nutella morbida
Patate Sabbiose alle Erbe Aromatiche e Curcuma. Le Amatissime