Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!
La ricetta di oggi è un secondo piatto molto semplice da fare ma allo stesso tempo davvero squisito: le cosce di pollo al forno con zucca e patate.
Spero che la ricetta sia di vostro gradimento! Se vi è piaciuta non dimenticate di condividere!
Ingredienti (per due persone)
- 2 cosce di pollo
- 1\2 zucca di tipo hokkaido
- 300 gr di patate
- origano q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- paprica q.b.
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva