Confettura di ciliegie

Finalmente inizia ad arrivare sui banchi del mercato la mia frutta preferita: ciliegie, pesche e albicocche. Le ciliegie in particolare sono per me tipo pop-corn: ne mangerei una in fila all’altra. E vedo che anche i miei figli le adorano… forse fin troppo dato che non hanno il senso della misura. Vi dico solo che le mangiano anche semiacerbe direttamente dagli alberi dei miei genitori e faccio fatica a salvarne a sufficienza per trasformarle in confettura! ”</p

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