Ingredienti: 190g farina O, 60g farina di mandorle, 240g melone frullato, 180g zucchero, 80ml liquore all’amaretto, 2 uova, 30g amaretti sbriciolati grossolanamente, 7g lievito per dolci, zucchero a velo
Sbattere il melone con lo zucchero e le uova, diluire con il liquore, aggiungere le farine setacciate con il lievito e per ultimi gli amaretti, incorporando bene il tutto. Versare l’impasto in
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