Ingredienti
per la base:
180 g di biscotti secchi o digestive
80 g di burro
per la crema:
250 g di philadelphia
100 g di zucchero a velo
200 ml di panna per dolci
100 g di cioccolato bianco
125 g di yogurt al pistacchio
120 g di crema spalmabile al pistacchio (io ne avevo una della Deluxe presa alla Lidl)
8 g di gelatina in fogli
per decorare:
farina o granella di pistacchi e/o pistacchi