Semplice,veloce e gustosa………………..
INGREDIENTI x 4/5
700 g.passata di pomodoro
1 cipollotto nuovo
50g.capperi
q.b mix olive italiane denocciolate Az Ficacci
2 acciughe sott’olio
q.b olio evo
q.b sale
un pizzico di peperoncino
500g. pasta tipo penne
PROCEDIMENTO
In una casseruola olio e acciuga che dovra’ sciogliersi a fiamma bassa,aggiungere la cipolla
a dorare e subito poi , passata,sale,peperoncino,capperi e olive,coprire e portare a cottura,
intanto cuociamo la pasta che andra’ poi condita con il sugo ormai cotto!!
BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!!!
