BOMBE alla CREMA VANIGLIATA

Ingredienti: 250g farina manitoba, 280g farina OO, 450ml latte, 180g zucchero, 50g burro, 2 uova, 7g lievito di birra secco, 1 bustina di vanillina, olio per frittura, zucchero a veloVersare in una ciotola 200ml di latte a temperatura ambiente con il lievito e 100g di zucchero, mescolare per sciogliere e lasciare riposare 10 minuti. Mettere nella ciotola dell’impastatrice la farina manitoba con

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