bocconcini di soia – ricette –
dosi per 4 persone
ingredienti
300 g di bocconcini di soia di disidratata
300g di patate
250 g di piselli
250 g di pomodorini
2 cipollotti
1 spicchio di aglio
1 carota
1 costa di sedano
2 rametti di rosmarino
1,5 dl di vino bianco secco
brodo vegetale senza glutine
olio extravergine di oliva
preparazione
immergete i bocconcini di soia nel brodo