Ingredienti:
215 gr farina integrale di farro appena macinata, 100 gr malto d’orzo, 220 gr cacao amaro, 50 ml olio extravergine d’oliva, 1/2 bustina lievito cremortartaro, 200 ml acqua.
Preparazione:
Impastare tutti gli ingredienti e versare l’impasto a cucchiaiate su una teglia con cartaforno. Infornare e cuocere a 180° per 25 minuti.
Buon appetito