INGREDIENTI : Farro soffiato 100 g ( lo trovate nei supermercati ) - fiocchi di avena 50 g-gocce di cioccolato 30 g - zucchero di canna 80 g – lievito per dolci 1 cucchiaino - farina di riso 100 g - olio di semi 50 ml – latte 30 ml - mandorle in granella 40 g -.
PROCEDIMENTO : Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamarli bene. Con un cucchiaio prelevare un pò di impasto e posizionarli su di una placca rivestita con carta da forno. Mettere in forno già caldo a 180°C per circa 15 /18 minuti. Farli poi raffreddare .
Facilissimi da fare abbinati ad una buona tazza da thè sono ottimi e non per ultimo un occhio alla linea non guasta!!!!