Bastoncini di polenta con verdure un piatto di riciclo facile da preparare e pronto in pochi minuti.
- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di riposo3 Ore
- Tempo di cottura5 Minuti
- Porzioni4Persone
- Metodo di cotturaFornelloForno elettrico
- CucinaItaliana
- StagionalitàAutunno, Inverno
Ingredienti
500 ml minestrone, cotto
100 g polenta istantanea
q.b. sale
Preparazione dei Bastoncini di polenta con verdure
Portare il minestrone ad ebollizione e versarvi la polenta.
Portare a cottura e versare tutto in una teglia e far raffreddare.
Tagliare la mattonella di polenta a bastoncini e distribuirli su una teglia rivestita da carta forno.
Mettere in forno preriscaldato a 180° fino a doratura.
Portare subito in tavola e buon appetito.
Dosi variate per
porzioni