Babà rustico torta salata napoletana
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Babà rustico torta salata napoletana: la versione salata del più famoso dolce napoletano, il babà. Il risultato sarà un impasto morbidissimo con il ripieno che preferite, la versione classica prevede salumi e formaggio, io ho usato prosciutto tagliato in una fetta spessa, poi del salame Napoli e la scamorza, ma va bene anche il formaggio […]