La pigna di Pasqua o pizza dolce pasquale Pasqua è ricca di ricette tipiche, sia dolci che salate, facenti parte di un patrimonio gastronomico-culturale preziosissimo. Oggi vi propongo una ricetta diffusa nel Centro-Italia, ma di cui vediamo versioni rivisitate e con nomi diversi in altre regioni, come in Campania, oppure in Toscana… Pigna, Schiaccia o Schiacciata, […]
La pigna di Pasqua o pizza dolce pasquale o crescia dolce, un dolce lievitato della Pasqua
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