La tradizione del classico uovo di cioccolato è recente, ma il dono di uova vere, decorate con qualsiasi tipo di disegni o dediche, è correlato alla festa pasquale sin dal Medioevo, in cui i gentil’uomini erano soliti dedicare un’uovo confezionato e riempito di un dono a significare un regalo offerto nel più antico involucro che simboleggiava la vita stessa.
Tutt’oggi le Uova di cioccolato sono simbolicamente regalate per le feste pasquali è un dolce della tradizione divenuto nel tempo uno dei simboli della stessa festività della Pasqua cristiana, assieme alla colomba.
Ce ne sono diversi tipi a seconda dei gusti, del tipo di cioccolato impiegato per la sua realizzazione e soprattutto decorato con le più svariate rappresentazioni della festa stessa o dell’amore che la persona che lo regala verso la persona che la riceve! E poi il cioccolato chi è che non lo ama?!