Monthly Archives: luglio 2025

Amanti di caramello salato e arachidi non potete non provare la cheesecake alle arachidi e caramello. Un dolce pazzesco! La base croccante di biscotti si sposa armoniosamente con il cremoso ripieno di formaggio, un dessert che conquisterà il palato di tutti. Grazie a Sonia Peronaci per la ricetta. Ti piaceranno sicuramente anche queste ricette: L’articolo Continua a leggere..

Involtini di pollo alla besciamella ricetta adatta per ogni occasione, involtini farciti con fontina, prosciutto cotto e besciamella gratinati al forno. Involtini di peperoni Involtini di maiale ripieni di spinaci e ricotta Involtini di verza con patate Involtini di melanzana alla parmigiana Involtini di coppa di maiale gratinato al forno DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Continua a leggere..

Ingredienti: 250g trecce, 450g zucchine a fette spesse 1cm, 2 wurstel di maiale (200g), 100g maionese (la mia, leggi qui), 12 foglie di basilico, 1 cucchiaio di erba cipollina tritata, olio, saleGrigliare su una piastra rovente le zucchine 2 minuti per lato, lasciarle intiepidire e tagliarle a pezzettini. Lessare in acqua bollente e salata i Continua a leggere..

Tra tutti gli smoothies sperimentati e gustati in questi ultimi anni, quello con Pesche, Nocciole e Biscotti del Lagaccio ha spodestato i suoi pur deliziosi predecessori. Morbido, con una nota croccante regalata dai tradizionali biscotti genovesi e dalle nocciole, è davvero un salubre, rinfrescante e goloso rimedio alla calura. E, in questa estate caldissima, seppur inframmezzata da Continua a leggere..

Ciao, ti va di divertirvi insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… spritz cheesecake one-shot, un dolcetto speciale, da gustare in un sol boccone. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo Spritz cheesecake one-shot INGREDIENTI ▪️ per la base biscotto – Continua a leggere..

  Un contorno appetitoso da servire sia caldo che a temperatura ambiente che volendo si potrebbe utilizzare anche per condire un bel piatto di pasta con abbondante Parmigiano grattugiato!!! Ingredienti: ½ kg. di fagiolini 1 spicchio di aglio Olio extravergine d’oliva circa 5 cucchiai Peperoncino fresco 1 Sale fino q.b. Prezzemolo da tritare 2 cucchiai Continua a leggere..

Ingredienti: 400ml panna fresca, 250g latte condensato, 400g kiwi gialli a dadini, 30g zuccheroMontare in una soffice nuvola la panna fredda da frigor in un contenitore alto e stretto, unirvi il latte condensato con movimenti delicati dall’alto verso il basso per non smontare; coprire e porre il composto in frigor per 5 ore. Versarlo nella Continua a leggere..

Stufato di verdure e salsiccia secondo facile e veloce, potete scegliere le verdure che preferite anche in base alla stagionalità, io ho messo zucchine, patate, pomodori, piselli e cipolle. Fricandò Crostoni di polenta con salsiccia Insalata di verdure cotte Crostoni alla salsiccia DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione45 Minuti Tempo di cottura1 Ora Porzioni4Persone Metodo Continua a leggere..

  La PASTA CON LA ZUCCHINA FRITTA  è immancabile nella stagione estiva.  A Palermo c’è :“/redirect.php?URL=a cucuzza longa” quella da fare in umido con patate e cipolle e poi c’è la “cucuzza di friiri” cioè da friggere che è quella definita ZUCCHINA NAPOLETANA, con la scorza chiara . Economica e dolcissima, la zucchina deve essere Continua a leggere..

La mozzarella in foglia di limone è una ricette tipica sorrentina. L’aroma delle foglie di limone con le fette di mozzarella  appena scottate è un’armonia meravigliosa, fresca e profumata. Ingredienti: 2 mozzarelle di bufala  12 foglie di limone non trattate scorza di un limone non trattato  olio extravergine d’oliva  sale  pepe nero Preparazione: Si lavano Continua a leggere..