Monthly Archives: marzo 2024

  Spesso mi chiedono perchè pubblico ricette di frittate così “abbondanti” la risposta è semplice: perchè sono troppo buone e, qualora ne avanzasse una fettina potrebbe essere usata per farcire un panino da leccarsi i baffi. La frittata che vi propongo oggi l’ho arricchita con zucchine, parmigiano e un mazzetto di rucola fresca; se vi Continua a leggere..

Le Muffolette Siciliane senza glutine chiamate anche Muffulette sono dei panini dalla forma rotonda ricoperti di semi di sesamo, gustosi e morbidi. Perfetti per essere farciti con alici sott’olio e olio, oppure pomodoro e mozzarella e perchè no, con delle profumate fette di mortadella. Troppo buoni, dovete assolutamente prepararli. Le muffolette hanno origini antichissime e Continua a leggere..

La felicità è un obiettivo a cui tutti aspiriamo e ci sono molti modi per raggiungerlo. In questo articolo esploreremo tre metodi per aiutarti ad aumentare i tuoi livelli di felicità, suggeriti da un ricercatore di psicologia finlandese. Queste tecniche si basano su studi scientifici e quindi possono offrirti un approccio solido per migliorare il Continua a leggere..

La molly cake e vanilla pudding è una molly cake farcita di pudding alla vaniglia, l’ho usata come torta di compleanno per mio figlio che ieri ha compiuto 20 anni. Quante torte di compleanno da quando ho iniziato questo blog 10 anni fa, mio figlio allora aveva 10 anni ed anche allora feci una torta Continua a leggere..

Ingredienti: 500g ricotta, 230gr farina OO, 190g parmigiano grattugiato, 300ml latte, 20g burro, 20g farina O, 1 cucchiaio raso di salsa tartufata, 2 uova, noce moscata, olio, sale, pepeSetacciare la ricotta, unirvi 120g di parmigiano, le uova leggermente sbattute, la salsa tartufata, un pizzico di sale, mescolare il tutto e per ultimo aggiungere a piccole Continua a leggere..

Probabilmente hai già dimenticato di togliere il bucato dalla lavatrice dopo un ciclo e ti ritrovi con il bucato ancora umido diverse ore dopo. Secondo gli esperti ciò può avere effetti dannosi sui vostri vestiti e sulla vostra salute! I rischi di accumulo di batteri Quando il bucato rimane bagnato per lungo tempo, favorisce la Continua a leggere..

Il pane grattugiato 4 modi per falo in casa pronto in 10 minuti è facilissimo da preparare, ideale per avere sempre pronta una bella scorta. Potete utilizzare sia pane fresco che raffermo. Bastano un minimo di organizzazione e di tempo. Per questa ricetta ho utilizzato la Cecofry Advance 9000 Window Friggitrice digitale dietetica capacità 9 L Continua a leggere..

Zenzero per preparare il Nasi e si vola in Suriname, America del Sud. Il Suriname Nasi è un piatto di riso fritto, alimento base in Suriname; deriva da un piatto indonesiano, i Nasi Goreng: Nasi significa “riso” e Goreng significa “fritto”. Il Suriname era una colonia olandese e molti abitanti sono provenienti dall’isola di Giava Continua a leggere..

Il polpettone di carciofi alla ligure, originario della zona di Albenga ma ormai diventato tipico della cucina genovese, è un piatto vegetariano appetitoso, salutare e facile a digerirsi e a farsi e che può costituire sia una pietanza sia una antipasto in ogni occasione. Io lo preparo spesso a fine inverno quando, come adesso, si Continua a leggere..

La caduta dei capelli è un fenomeno che colpisce moltissime persone, sia uomini che donne. Se vuoi trovare soluzioni naturali ed efficaci per rallentare questo autunno, ecco 5 consigli da provare subito. 1. Scegli una dieta equilibrata e ricca di vitamine Una buona dieta è essenziale per avere capelli sani e limitarne la caduta. Infatti, Continua a leggere..