Monthly Archives: marzo 2024

Raccolta ricette per Pasquetta

Raccolta ricette per Pasquetta Questa Top list è un insieme di diverse ricette dal dolce al salato adatte per gite fuori porta. Dopo il pranzo di Pasqua, generalmente il lunedì dell’angelo come vuole la tradizione ci si dedica alle grigliate in campagna o a gite al mare. Spesso si preferisce portare cibi pronti e adatti Continua a leggere..

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Conosci queste 3 domande da farti regolarmente per essere felice?

Trovare la felicità e vivere una vita appagante è un argomento che preoccupa le menti di molte persone. Anche se la ricetta della felicità può variare da individuo a individuo, ci sono tuttavia alcune domande essenziali da porsi regolarmente per comprendere meglio il proprio percorso verso un’esistenza più felice. Scopri queste tre domande da esplorare Continua a leggere..

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FRAGOLE AFFOGATE al CARAMELLO

Ingredienti: 200g fragole a dadini, 250g zucchero, 200ml panna da montare, 70g burro, 20g zucchero di canna, 1 fragola tagliata in 4 spicchiMescolare le fragole con lo zucchero di canna, metterle in 4 bicchierini e porre in frigor fino all’utilizzo. Versare lo zucchero in un tegame dal fondo spesso, porre sul fuoco e farlo scioglire Continua a leggere..

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Sbiancare il fondo del WC: 3 consigli poco conosciuti della nonna di cui non potrai più fare a meno

A volte è difficile mantenere immacolati i servizi igienici, soprattutto nelle zone con acqua molto dura. Ma non preoccuparti, ci sono i consigli della nonna che tendiamo a dimenticare e per i quali tuttavia sono molto efficaci sbiancare il fondo del WC. In questo articolo scoprirai tre soluzioni semplici, ecologiche ed economiche per raggiungere questo Continua a leggere..

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PASTIERA LIEVITATA SOFFICE E GOLOSA VERSIONE

Oggi vi propongo una versione di pastiera super soffice e golosa: pastiera lievitata ispirata al lievitato di Alfonso Pepe. Una soffice torta o meglio brioche di pasta lievitata che racchiude il sapore del grano ed il profumo dei fiori d’arancio. Ti potrebbero interessare queste altre ricette pasquali: L’articolo PASTIERA LIEVITATA SOFFICE E GOLOSA VERSIONE proviene da .

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Biscotti al cacao

  Ingredienti:  280 gr farina di farro integrale appena macinata, 30 gr cacao amaro, 140 gr zucchero integrale di canna, 90 gr olio extravergine d’oliva o burro di cocco, 90 gr latte vegetale, 1/2 bustina di lievito cremortartaro, un pizzico di vaniglia bourbon. Preparazione: Impastare tutti gli ingredienti, ottenere un rotolo ed affettare in fette Continua a leggere..

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Magdalenas spagnole

  Ingredienti: 200 gr banane (2 banane), 200 gr zucchero integrale di canna, 200 ml olio extravergine d’oliva, 220 gr farina integrale di farro appena macinata, 1 bustina di lievito cremortartaro. Preparazione: Frullare le banane, aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare. Distribuire l’impasto negli stampini per muffin (io ho usato gli stampini in cartaforno). Continua a leggere..

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Biscotti bicolore cacao e vaniglia

  Si vede poco che sono bicolore perchè lo zucchero integrale e la farina integrale scuriscono l’impasto ma più che all’estetica bado alla qualità ;-) Ingredienti: per l’impasto “bianco”: 140 gr farina di farro integrale appena macinata, 70 gr zucchero integrale di canna, 45 gr olio extravergine d’oliva, 40 gr latte vegetale, 3 – 4 Continua a leggere..

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Semplicemente biscotti

  Ingredienti: 360 gr farina integrale di farro appena macinati, 50 gr olio extravergine d’oliva, 100 gr sciroppo d’acero, 150 gr latte vegetale, 1/2 bustina di lievito cremortartaro, 12 gr cacao amaro. Preparazione: Impastare tutti gli ingredienti, stendere l’impasto con un matterello, ritagliare con un tagliabiscotti e distribuire su una teglia con cartaforno. Lasciarli un Continua a leggere..

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Brioche al cioccolato

  Ingredienti: 500 gr farina di farro integrale appena macinata, 70 gr zucchero integrale di canna, 10 gr lievito di birra, 300 ml latte vegetale, 100 gr burro di cocco, 50 gr cioccolato fondente. Preparazione: Sciogliere il lievito di birra nel latte leggermente riscaldato, aggiungere il burro di cocco fuso, farina e zucchero ed impastare. Continua a leggere..

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