Monthly Archives: marzo 2024

I blinis o olad’i sono dei piccoli panini tipici della cucina dell’est Europa. Sono formati di grano saraceno e farina di frumento, con un pizzico di lievito ed una miscela di latte e panna acida.  L’origine è molto antica, venivano mangiati durante Maslenitsa il festival del sole, che celebrava la fine dell’inverno e l’arrivo della Continua a leggere..

Gelato alla vaniglia fatto in casa con solo 5 ingredienti. Arriva la bella stagione finalmente, e poter preparare il mio gelato preferito in casa è davvero semplicissimo con la Gelatiera Cecotec Gelacy 1500 touch. In questo breve articolo vi spiegherò come fare un ottimo gelato alla vaniglia fatto in casa e in più vi spiegherò Continua a leggere..

Ingredienti: 250g fragole a dadini, 250g mascarpone, 200g panna da montare, 100g zucchero a velo, 30g zucchero, 8 savoiardiMescolare le fragole con lo zucchero, lasciare macerare per 1 ora, poi scolare le fragole dal succo. Sbattere il mascarpone con lo zucchero a velo, aggiungervi la panna montata e sbattere in una crema uniforme. Sul fondo Continua a leggere..

Il mese di marzo è sinonimo di rinnovamento in astrologia, con un nuovo passaggio dei segni zodiacali. Il 23 e 24 marzo non faranno eccezione a questa regola, offrendo fortuna e benefici ad alcuni di loro. Scopriamo insieme quali sono i 4 segni che faranno il bagno di fortuna in questo particolare fine settimana. I Continua a leggere..

Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi, o meglio ad uno dei due Lefay Resort. Preferite il lago di Garda, per rigenerarvi tra i suoi colori fioriti oppure il panorama mozzafiato delle Dolomiti? Lefay Resorts & Spa propone due pacchetti che uniscono l’esperienza culinaria all’insegna della condivisione, ai trattamenti e alle attività Lefay SPA, Continua a leggere..

Eccoci qua, 42 anni. Numero pari, finalmente! Ho questa fissa che preferisco gli anni che posso dividere per 2, quindi 21 per gamba. Molte mie amiche quando entrano negli anta patiscono festeggiare, io invece oggi ho voglia di urlare la mia età ai quattro venti perché mannaggia tutto, ci sono arrivata a 42 e posso Continua a leggere..

Avere la pancia piatta è spesso considerato un ideale di bellezza e benessere. Per raggiungere questo obiettivo non basta semplicemente fare esercizio fisico regolare, ma anche adottare una dieta sana ed equilibrata. In questo articolo ti sveleremo gli alimenti più efficaci per eliminare il grasso addominale e aiutarti a ottenere quella famosa, tanto desiderata pancia Continua a leggere..

L’intuizione è spesso considerata un’abilità misteriosa ed enigmatica, quasi magica. Tuttavia, è presente in ognuno di noi, a vari livelli. Alcuni individui sembrano aver sviluppato la loro intuizione a un livello così elevato da essere in grado di leggere gli altri come un libro aperto. Ecco 8 segnali che indicano che senza dubbio hai un Continua a leggere..

Taralli dolci di Pasqua I taralli dolci di Pasqua sono dei biscotti tipici della tradizione campana. Anticamente nel periodo di Pasqua ogni famiglia preparava le pastiera ed una gran quantità di questi biscotti friabili e odorosi cotti nel forno a legna. Nei cortili delle abitazioni si diffondeva il profumo inebriante di limone e vaniglia. La Continua a leggere..

Ingredienti: 300g farina O, 3 uova, 500g ricotta, 90g grana grattugiato, 130g prosciutto cotto a dadini, 40g burro, 1 ciufetto di salvia, la scorza grattugiata di 1 limone, saleAllestire una pasta soda e liscia impastando la farina con le uova, lavorandola a lungo; formare un panetto, avvolgerlo in un tovagliolo infarinato e lasciare riposare per Continua a leggere..