Monthly Archives: febbraio 2024

Come spesso accade le leggende creano tradizioni popolari culinarie. In occasione della festa di San Biagio in Abruzzo si preparono i Taralli di San Biagio, delle piccole ciambelle di pasta pane dall’inconfondibile profumo di anice che ricordano la forma della gola. La tradizione vuole che i dolcetti vengano regalati in Chiesa dopo la benedizione della Continua a leggere..

Frittelle al Cioccolato e Arancia:Preparatevi a vivere un Carnevale indimenticabile con le nostre Frittelle al…

  Una pietanza gustosa e completa, valida anche come piatto unico, pochi ingredienti, facili da reperire e anche economici, per avere un risultato sfizioso e appetitoso.In alternativa allo speck potete usare sia il prosciutto cotto o quello crudo, ma il risultato non cambia, rimano un valido piatto unico a base di verdure o un ottimo Continua a leggere..

 Ciao! Siete mai stati invitati a una colazione tipica hebronese? La cucina di Hebron è un mondo variegato, semplice e complesso, ricco e povero, delizioso e molto di più, leggero e grasso, generoso e ancora più generoso, distinto e ordinario, con molte caratteristiche in esso. Hebron si distingue per il dialetto dei suoi abitanti, che Continua a leggere..

Torta Margherita al limone

Ingredienti: 350g patate, 150g farina OO, 1 tuorlo, 600g funghi pleurotus a dadini, 250g passata di pomodoro, 50g parmigiano grattugiato, 2 spicchi di aglio, 1 rametto di rosmarino, olio, saleImmergere le patate in una pentola di acqua fredda, porre sul fuoco e cuocere per 30 minuti dalla presa del bollore; sbucciare e schiacciare le patate mentre Continua a leggere..

Budino di riso a colazione? Bill Granger ci racconta che essendo figlio degli anni Settanta, il budino di riso era l’unico dolce che mangiavano a casa. La mamma lo preparava secondo la tradizionale maniera inglese: riso, zucchero, latte e una spolverata di noce moscata, cotto in forno, dove si formava una sottile pelle dorata che Continua a leggere..

LNDV lancia l’underwear che punta su tecnologia, eccellenza e comfort. L’evoluzione ma anche la rivoluzione dell’intimo, di questo brand nato nel 2023 dal duo creativo – very technological addicted – Giuseppe Benedetto e Alessandro Mura. In tempi di smartphone, smartwatch regolatori di battiti cardiaci e contapassi, arriva ora anche il nuovissimo underwear o meglio smartwear, nato Continua a leggere..

Scopri come preparare una deliziosa Cioccolata Calda, bella, facile e veloce è un dolce golosissimo ottimo per godersi i freddi pomeriggi invernali.  DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione20 Minuti Tempo di cottura5 Minuti Porzioni2 Metodo di cotturaBollitura CucinaItaliana StagionalitàInverno Ingredienti 1/2 l latte 40 g cacao amaro in polvere 30 g amido di mais 100 g Continua a leggere..

Ciao a tutti vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è…chiacchiere salate ripiene. Si avete capito bene…sono salate: a Carnevale ogni scherzo vale, ma vi assicuro qui ci ho messo il sale. Belle fragranti e bollose, da gustare con un bel calice di bollicine o una birra fresca! Dai, Continua a leggere..