Monthly Archives: settembre 2023
Liquore alla liquirizia
Il liquore alla liquirizia è una bevanda alcolica perfetta da servire come digestivo alla fine dei pasti. Per prepararlo servono pochi ingredienti, tra cui una liquirizia di ottima qualità. La particolarità del liquore alla liquirizia è che non deve riposare, rispetto agli altri liquori fatti in casa. Infatti lo si può gustare già dopo il Continua a leggere..
FUSI di POLLO alla CACCIATORA
Ingredienti: 6 fusi di pollo (800g), 400g polpa di pomodoro, 180g sedano tritato grossolanamente, 90g carote affettate, 1 spicchio di aglio, olio, sale, pepeRiunire in padella i fusi di pollo con l’aglio schiacciato, le carote, il sedano, condire con 3 cucchiai di olio, porre sul fuoco e rosolare a fiamma vivace per 15 minuti, girando Continua a leggere..
Fusilli con crema di Parmigiano e zafferano
E’ un primo piatto goloso, cremoso e veloce da fare. Per questa ricetta servono solo tre ingredienti e il condimento si prepara nel tempo di cottura della pasta, servono solo dieci minuti per portare in tavola un piatto semplice e gustoso, un piatto ideale per prendere alla gola i vostri amici! Ingredienti per due Continua a leggere..
Stroscia ligure
Anche oggi mi diverto a postare una ricetta per il gioco ABC Un mondo di ingredienti. Oggi stiamo in Italia, precisamente in Liguria a Pietrabruna, nel Ponente Ligure, con la Stroscia un dolce della tradizione che ho conosciuto anni fa tramite una cara amica Fausta, che purtroppo ci ha lasciati, ma che da lassù sono Continua a leggere..
Farfalline rigate con ceci e pecorino sardo
Farfalline rigate con ceci e pecorino sardo… che bontà!Questa pasta è buona sia calda che fredda, il giorno dopo: facile, veloce, sana, economica e buonissima! INGREDIENTI (per 4 persone) farfalline rigate 400 g ceci lessati 400 g pecorino sardo 50 g cipolla 1 aglio 1 spicchio olio extravergine d’oliva aglione pepe PROCEDIMENTO Pelare e tritare Continua a leggere..
Pasta con pomodorini e stracciatella
Ricetta per preparare la Pasta con pomodorini e stracciatella, un primo piatto semplice ma ricco di sapore, realizzato con pochi ingredienti e in soli 10 minuti. Il pesto di pomodorini è molto versatile e veloce da preparare; perfetto per condire qualsiasi tipo di pasta è ottimo anche per farcire piadine e crostini. Se non avete a disposizione Continua a leggere..
Tell the Story You Want to Tell
In August, the WordPress community gathered at National Harbor, Maryland for WordCamp 2023. Every year, the conference hosts special speakers to talk about all kinds of things—from the technical to the inspirational. One of our favorite talks this year was from sci-fi and fantasy author Ken Liu, in which he explores the profound role of Continua a leggere..
Tell the Story You Want to Tell
In August, the WordPress community gathered at National Harbor, Maryland for WordCamp 2023. Every year, the conference hosts special speakers to talk about all kinds of things—from the technical to the inspirational. One of our favorite talks this year was from sci-fi and fantasy author Ken Liu, in which he explores the profound role of Continua a leggere..
Tell the Story You Want to Tell
In August, the WordPress community gathered at National Harbor, Maryland for WordCamp 2023. Every year, the conference hosts special speakers to talk about all kinds of things—from the technical to the inspirational. One of our favorite talks this year was from sci-fi and fantasy author Ken Liu, in which he explores the profound role of Continua a leggere..
Tell the Story You Want to Tell
In August, the WordPress community gathered at National Harbor, Maryland for WordCamp 2023. Every year, the conference hosts special speakers to talk about all kinds of things—from the technical to the inspirational. One of our favorite talks this year was from sci-fi and fantasy author Ken Liu, in which he explores the profound role of Continua a leggere..
