Avete presente quei giorni in cui avete voglia di preparare un dolce ma guardate il forno, magari pieno di teglie e vi scoccia persino aprirlo e toglierle, figurarsi poi accenderlo ed aspettare che arrivi a temperatura. Ecco, oggi ho la soluzione per voi.. una torta preparata al microonde, molto veloce e buona. Perfetta per gli Continua a leggere..
Pan di Mele Dolce a Basso Indice Glicemico è una ricetta ideale per colazione, realizzata senza burro nè ghee Luca ed io ci stiamo allenando per i Giochi Senza Frontiere. L’esibizione consiste nella velocità con cui Luca deve “acchiapparmi” mentre … Continua a leggere → Per leggere la ricetta integrale, clicca qui: Pan di Mele Continua a leggere..
Insalata di polpo e patate Buon pomeriggio golosoni del web, oggi vi parlo dell’insalata di polpo e patate, una ricetta molto versatile in quanto può essere un lussuoso antipasto, un secondo leggero e sostanzioso, una cena in piena estate e un pranzo da portare in ufficio. A seconda di come lo utilizziate cambia la quantità Continua a leggere..
coste croccanti – ricetta davvero originale questa ricetta vegetariana che trasforma i gambi di bietola in un piatto goloso e inaspettato facilissimo dosi per 4 persone ingredienti 6 -700g di bietole 2 uova 200g di pangrattato 2 cucchiai di pesto ligure latte (vaccino oppure di soia) olio extravergine di oliva sale separate la parte verde Continua a leggere..
biscotti di mais – ricetta – questi biscotti di mais sono originali perché fatti con farina di mais farina di riso serviti con un infuso di arancia alloro e miele dosi per 8 persone ingredienti 200g di farinetto di mais (molto fine) 80 g di farina di riso 160 g di burro 150 g di Continua a leggere..
plumcake al cioccolato – ricetta – un dolce goloso al cioccolato e mandorle particolare perché preparato con ricotta e senza burro ottimo anche a colazione dosi per 8 persone ingredienti 120 g di maizena 120 g di zucchero 100g di cioccolato fondente 100g di mandorle 3 uova 70 g di ricotta mezza bustina di lievito Continua a leggere..
siamo al 19 di gennaiocome ogni mese in questa data noi della Cuicna e Territorio di Casa Nostra postiamo le ricette della regione di appertenenzaa dire il vero il mese scorso io non ci sono stata mi dispiace mapurtroppo il lavoro m ha fatto dimenticare tuttoquesto mese il tema che abbiamo scelto sono le uovale nobili Continua a leggere..
Riprendiamo con i dolci semplici e genuini per la colazione. Questo plumcake è stato un po’ improvvisato, fatto con quello che avevo in casa, ma il risultato…una bontà!L’abbiamo divorato, soltanto a colazione ne è sparito metà! Per fortuna apprezza anche il mio piccolino e a merenda attinge ai dolci fatti in casa, non sapendo nemmeno Continua a leggere..
Oggi è una di quelle giornate in cui vorrei rimanere a letto fino a sera; con il piumone tirato fino al collo, al caldo delle lenzuola, a riparo da tutti i pensieri e da tutti i doveri che ti inseguono quando sorge il sole. Oggi è una di quelle giornate da passare sul divano, a sorseggiare Continua a leggere..
