COME SI FA… L’UOVO SODO PERFETTO
LE ULTIME RICETTE
13feb
13feb
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• Come Cuocere le Verdure •
Buongiorno a tutti miei cari Lettori, Oggi ripropongo un altro articolo nella categoria “Consigli e Suggerimenti” ove tratteremo la fatidica domande che molti di noi si pongono quando devono cucinare le verdure: << E questo come lo preparo?>>. A chi non e’ mai capitato guardando una carota o un cavolo? Quindi: come si cuociono le Continua a leggere..
13feb
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TORTA A CUORE CON PERE E NUTELLA
Siete alla ricerca di una dolce idea di San Valentino? La torta alle pere e Nutella è l’idea perfetta per stupire la persona del vostro cuore. La dolcezza delle pere si sposa benissimo con la Nutella, ingrediente perfetto per cominiare al meglio la giornata più romantica dell’anno. INGREDIENTI3uova80 g zucchero230 g farina130 g burro temperatura Continua a leggere..
13feb
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Letture amorose parte 10
L’insegnante di scrittura creativa, il ragazzo delle consegne, la barista di Starbucks, il migliore amico di lui, la compagna di stanza di lei, lo scoiattolo nel parco. Che cos’hanno in comune? A prima vista nulla, ma in effetti molto: sono, … Continua a leggere →
12feb
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Brownies & Beets. WT…?!
I brownies sono una goduria. E su questo non ci piove. Ma ci sono brownies e brownies. Ci sono quelli fatti col cacao anziché cioccolato, quelli assciutti come un pan di spagna, quelli sottili, quelli mallopposi, quelli che sanno di poco, e poi ci sono The Ultimate Brownies. Dopo averne provati di ogni, ho trovato Continua a leggere..
13feb
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Ciambella romagnola
La ciambella romagnola, zamblò o brazadela è il dolce più comune e gradito in Romagna. Dolce semplice e gustoso consumato alla fine dei pranzi importanti, servita con un buon bicchiere di Albana dolce. Il vero romagnolo la gusta inzuppando la fetta nel vino, in questo modo il sapore è davvero unico, ma che ridere… rischia Continua a leggere..
13feb
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Dolcetti al Cocco Senza Zucchero e Senza Glutine
Dolcetti al Cocco Senza Zucchero e Senza Glutine sono le palline al cocco a basso indice glicemico, paleo, vegan, senza cottura e senza i latticini. Lo sapevi che in Thailandia i residui della polpa di cocco, quella che noi usiamo … Continua a leggere → Per leggere la ricetta integrale, clicca qui: Dolcetti al Cocco Continua a leggere..
13feb
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Bigne’ croccanti con crema di mandorle
Bignè croccanti con crema alle mandorle – ricetta Dosi per 8 persone Ingredienti 250 g di farina bianca tipo 00 200 g di cioccolato fondente 115 g di burro 100 g di zucchero di canna 50 g di panna fresca 40 g di farina di mandorle 10 g di cacao amaro 3 g di lievito Continua a leggere..