Che dire… da un bel po’ che non ci si sente ah? Beh è stato un periodo molto ma molto difficile a causa di vari problemi famigliari. Ma ora eccomi qui, nella speranza di poter condividere con voi sempre più spesso alcune piccole parti di me, sempre attraverso le ricette di famiglia! Oggi per cominciare Continua a leggere..
Buon Martedi amici finalmente si ritorna alla normalità dopo le feste, e vi propongo un primo stuzzicante e gustoso Gnocchi di Spinaci ai quattro formaggi. Avevo da tempo degli Gnocchi di spinaci Massimo Zero da consumare. E ho pensato di prepararli con la salsa ai quattro formaggi che a casa piace molto! Gli gnocchi di Continua a leggere..
Le lasagne con salsiccia e funghi sono un primo gustoso e appetitoso ,perfetto da servire come piatto della domenica o delle feste. Le lasagne si possono preparare i diversi modi ,e la versione con i funghi e salsiccia è davvero gustosissima e anche molto semplice da preparare. Per preparare le lasagne con salsiccia e funghi Continua a leggere..
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, adatte ai bambini, Antipasti, OLIO EVO, senza burro, rosmarino, PRODOTTI FORNO, RUSTICO, senza uova, FARINA TIPO 0, HOME MADE, PANE, pietra refrattaria, RACCOLTA DI LIEVITATI CON LIEVITO SECCO, snack,uvetta Tempo di preparazione 6h Tempo di cottura : 50min Porzioni ottenute: 808 gr UTENSILI: planetaria kenwood Continua a leggere..
L’ anno è cominciato ormai da qualche giorno e non potete immaginare quanto sia felice di esseremi lasciata alle spalle un difficile, pesante e faticoso 2015. Storicamente, appartengo a quella folta schiera di persone che non ha mai rispettato i buoni propositi di fine anno, ma quest’ anno mi riprometto che deve, e sottolineo DEVE Continua a leggere..
Le feste sono quasi finite, le fatiche in cucina pure… :)))! Quest’anno abbiamo festeggiato il capodanno a casa nostra e vi vorrei fare vedere cosa è uscito fuori dalla mia cucina. Buon 2016 a tutti! Sarbatorile aproape ca s-au terminat si odata cu ele s-au terminat si eforturile depuse in bucatarie :)))! Anul asta am Continua a leggere..
Treccine speziate Queste treccine in cottura sprigionano tutto l’aroma delle spezie, creando un’atmosfera natalizia incredibile: la vostra casa profumerà di festa, calore, armonia e biscotti golosissimi! INGREDIENTI farina 00 300 g lievito per dolci 2 cucchiaini (circa 1/2 bustina) burro ammorbidito 125 g zucchero di canna grezzo125 g uovo 1 miele 1 cucchiaio spezie miste Continua a leggere..
A delicious baked guinea fowl with the fragrant citrus of Sicily. Seasonal, not very fat and pleasant to the palate Ingredients for 4 people:1 guinea fowl, clean cut pieces3 2 organic oranges and tangerines300 grams of onions borettane1 liter of vegetable broth1 teaspoon dried tarragon1 tbsp brown sugar1 tablespoon balsamic vinegar of Modenafresh marjoramoil, salt, Continua a leggere..
The rebelot is a famous outline of rural gastronomy culture of Milan. By strong flavor, traditionally linked to the territory, the rabelot is a dish that takes advantage of the winter fruits of the earth. Coupled with the famous sausage is something to be missed. Ingredients for 4 people:2 pre cooked sausages1 cabbage big enough4 Continua a leggere..
