A paste reminiscent of the summer for its perfumes and its colors. Burrata, is also always very welcome Italian excellence. Ingredients for 4 people:400 grams of egg noodles4 to 150 grams each burrate500 grams of cluster fresh tomatoes6 not very large zucchiniOriganexttravergine olive oil, garlicsalt and pepperMethod:Cut the courgettes and tomatoes into cubes. In a Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
I gatti sceglierebbero Whiskas!
Cari lettori,finalmente dopo un lungo periodo di assenza posso tornare a gestire il blog a pieno regime.Nell’ultimo post vi ho parlato di un prodotto che si è rivelato un prezioso alleato per la pulizia delle nostre case e soprattutto per garantire un ambiente più pulito per noi e i nostri amici cuccioli.Oggi dedico un post Continua a leggere..
Le Zeppole Calabresi
Ed eccoci con un’altra ricettina che fa parte delle tradizioni culinarie della calabria. In particolare, è una ricetta tipica del reggino ma è diffusa in tutta la calabria. In molte zone però, il termine Zeppola indica qualcosa di dolce e viene aggiunto il latte al posto dell’acqua. In ogni caso, quella che io vi propongo Continua a leggere..
Asparagi in pastella
#Marzo è il mese degli #asparagi. Li avete mai provati in pastella? Sono assolutamente deliziosi! Come sempre, potete trovare la #ricetta solo sulla nostra app! #yum #delicious #cucinavegetariana #primavera #spring #vegetarian #veg #goveg #food #foodie #fryme #eating #cucina #cooking #cucinaitaliana #italianfood #piattodelgiorno #recipeoftheday #foodporn #foodstagram #instafood #instadaily
Primi piatti: Risotto alle mazzancolle e curry dolce
Stamattina pensavo a cosa preparare per pranzo e mi sono resa conto che era da parecchio tempo che non preparavo il risotto. Mi sono così attivata per procurarmi gli ingredienti necessario e ne è venuto fuori un delizioso risotto alle mazzancolle reso particolare dall’aggiunta del curry dolce.Se la foto vi ha fatto venire voglia, seguite Continua a leggere..
Torta di carote senza glutine e senza burro
Un’altra ricetta senza glutine facente parte della dispensa de Il Laboratorio Dove la Farina diventa Arte, della Scuola del Molino, ad opera della bravissima Dott.sa F. Morandin che ammiro tantissimo: la torta di carote senza burro e senza glutine. Per un mio divertimento personale ho usato uno stampo da pandoro, ma voi potete usare una normale tortiera Continua a leggere..
Chiocciole dolci
CHIOCCIOLE DOLCIIngredienti: 500 g. di farina 00 150 g. di latte, 100 g. di marmellata una manciata di pinoli, un cucchiaio di uva passa, una manciata di gocce di cioccolato fondente, 35 g. di olio extravergine di oliva, 20 g. di lievito di birra, un cucchiaio scarso di malto, zucchero a velo, sale. Preparazione:Lavorare la Continua a leggere..
Cake alla frutta candita
Per il fine settimana, abbiamo preparato un dolce semplicissimo con tanta frutta candita. Io avevo in casa uvetta, fichi secchi e le mie arance candite home made (ricetta qui), ma potete usare anche ciliegie, cedro, e frutta disidratata a vostro piacimento. Un ottimo cake da servire con il thè… ad allietare le nostre giornate Continua a leggere..
Narciso con pirottini
Con i pirottini si creano fiori facili e velocissimi. Questi narcisi sono composti da 2 pirottini sovrapposti ed incollati ad un filo verde. OCCORRENTE per 1 fiore: filo verde da fiorista, cm 20 carta crespa verde, una striscia di 30 … Per saperne di più
Biglietto giacca e camicia
Per la festa del papà abbiamo pensato di fare questo bel biglietto: una giacca con sotto la camicia. OCCORRENTE: foglio A4 azzurro foglio A4 giallo foglio rosso foglio nero colla vinilica forbici foratrice pennarello nero PROCEDIMENTO: fig 1 fig 2 … Per saperne di più

