Bentornati a tutti!! La Pasqua si avvicina e quella che vi propongo oggi è la pastiera napoletana! In tre anni di università a Napoli devo dire di averla sempre trovata nei bar/pasticcerie soprattutto per la gioia di mia madre che, quando rientravo a casa, poteva assaporare in qualunque momento dell’anno questa dolcezza! “Purtroppo” essendo felicemente Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
I sani venerdì: coniglietti pasquali (vegan)
Ecco una ricetta per il nostro simpatico venerdì sano: una ricetta adatta a tutti, dal sapore molto particolare (e vicino a quello delle camille) e gustoso. Volendo, si può sostituire la farina con parte di quella di mandorle e parte una adatta all’alimentazione senza glutine (facendo attenzione anche al tipo di lievito usato e ai Continua a leggere..
Torta soffice yogurt e nutella (senza burro, uova, olio e latte)
Dopo il rotolo con crema di mascarpone e nutella ho pensato che fosse il caso di proporre una ricetta più leggera, una torta particolarmente morbida e golosa ma allo stesso tempo talmente veloce da preparare che in un attimo è già in forno. L’ingrediente principe – manco a dirlo – è sempre lo stesso: l’irresistibile Continua a leggere..
Insalata di quinoa con feta e melanzane
Una ricetta vegetariana, leggera e fresca ma senza rinunciare al gusto, l’insalata di quinoa con feta e melanzane è ideale per i primi caldi Continua a leggere→ L’articolo Insalata di quinoa con feta e melanzane sembra essere il primo su Fancy Dinner.
Arista all’arancia
Ci sono gusti che se accostati riescono a far provare emozioni culinarie davvero intense, come gli ingredienti di questa arista all’arancia e speck. Divina!! Continua a leggere→ L’articolo Arista all’arancia sembra essere il primo su Fancy Dinner.
CINGHIALE….per il Pranzo di Pasqua!
Buon Venerdi’ Santo……noi siamo in montagna per passare qui le nostre feste pasquali……qui una giornata stupenda ora partiamo per andare a sciare…..pero’ prima vi proponiamo un primo e secondo con lo stesso ingrediente: IL CINGHIALE, per chi a Pasqua non vuole giustamente cucinare l’agnello questa puo’ essere una valida alternativa…dei taglioli con sugo di cinghiale Continua a leggere..
RISOTTO AGLI ASPARAGI
RISOTTO AGLI ASPARAGI Un primo piatto delizioso ottimo in questa stagione , e’ davvero molto saporito questo risotto agli asparagi , un piatto semplice da fare , leggero e ricco di gusto ! RISOTTO AGLI ASPARAGI INGREDIENTI : 360 g. di riso brodo vegetale q.b. 1 mazzetto di asparagi parmigiano grattugiato 1 noce di burro Continua a leggere..
POLLO AI PEPERONI E BASILICO
POLLO AI PEPERONI E BASILICO Questo secondo piatto di pollo ai peperoni e basilico e’ molto saporito e leggero , ottimo anche come piatto unico ! Semplice e pratico da fare , buono sia caldo che freddo , ideale per chi e’ a dieta ! POLLO AI PEPERONI E BASILICO INGREDIENTI : per 4 Continua a leggere..
CONTORNI PER PASQUA – idee facili e veloci
CONTORNI PER PASQUA – idee facili e veloci Una raccolta di contorni per Pasqua semplici e veloci realizzati con prodotti semplici e di stagione quali carciofi , asparagi e tanto altro ..vediamo insieme queste sei deliziose ricette scelte per voi ! CONTORNI PER PASQUA – idee facili e veloci Cliccate sulle foto per aprire la Continua a leggere..
Pastiera Napoletana
E infine l'ultima ricetta pasquale, lei: sua maestà la Pastiera. Forse qui a casa il taglio della pastiera è il momento più atteso in assoluto del pranzo di pasqua, è un rito che viene addirittura prima della rottura dell’uovo o del taglio della colomba. Vero comunque è che a pasqua si sforna la prima pastiera Continua a leggere..
