LE ULTIME RICETTE

Torta salata stella di Natale senza lievitazione

Torta salata stella di Natale La torta salata stella di Natale senza lievitazione è una preparazione veloce e buonissima da portare in tavola i giorni di festa. Si tratta di un impasto a base di farina, uova, olio e latte con lievito istantaneo, arricchito di salumi, formaggi e olive taggiasche sott’olio. Il risultato è un Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

I biscotti del Natale: i "mucatoli"

                                      I mucatoli sono dei biscotti tipici, molto antichi, della pasticceria modicana. Si preparavano soprattutto durante le festività invernali in quanto a base di frutta secca e quindi lungamente conservabili. Ho rispolverato questa ricetta in un vecchio Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

With WordPress.com, This Novelist’s Success Is No Mystery

Dan Alatorre murders people for a living. Not literally, but literarily: His thrilling mystery novels have captivated audiences around the world, landing him on multiple bestseller lists.  Like so many authors of the internet age, Dan started his writing journey with a blog. Back then, his posts were focused more on the day-to-day happenings of Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Frittata di cavolfiore

Frittata di cavolfiore Un secondo  semplice e allo stesso tempo nutriente, gustoso e velocissimo che può trasformarsi in un finger food da servire come antipasto, aperitivo o in un buffet. La frittata è una ricetta classica a base di uova può arricchita con formaggi, verdure, carni ed anche pasta. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Pollo con patate e cipolla in casseruola

Pollo con patate e cipolla in casseruola la classica ricetta che piace a tutti, facile da fare, economica e veloce, ci vuole più tempo a scriverla che a farla

VAI ALLA RICETTA

Ragù vegetale per le feste e non solo ma sopratutto per mettere tutti d’accordo (ricetta per pentola a pressione elettrica)

In questi giorni ho messo a fuoco una cosa: mangiare vegetale mi rende felice e serena di mettermi a tavola.  Al di là del discorso etico e della salute, iniziare a mangiare vegetale per me è stata una liberazione.  Ho mangiato carne fino ai 40 anni, ne ho sempre mangiata poca e se potevo scegliere Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Conchiglioni ripieni

Questi particolari conchiglioni ripieni sono tratti dal libro Terrines di Ferrandi Paris. Ferrandi è una scuola di cucina professionale … quella che noi chiameremmo scuola alberghiera. Quando Cook my Books (Alessandra Gennaro) ci ha proposto questo libro, ho subito storto il naso… tendenzialmente odio le terrine! Quelle classiche…le mattonelle solitamente di carne, pressate in uno Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Panino con verza, mele stufate e salsicce

Sono delle fette di pane casareccio tostate che racchiudono verze e mele stufate con salsiccia di suino.  Ingredienti: Per le verza e mele stufate 800 g di verza 4 mele anurche o 2 mele fuji   1 cipolla 2 cucchiai di aceto di mele semi di cumino pepe nero Per le salsicce 4 salsicce di suino Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Enhanced WordPressing With the Updated Jetpack Mobile App

The Jetpack app is getting better and better every single day. We’re excited to share a few updates we’ve made across the mobile experience to make your WordPress.com content creation and management more efficient and enjoyable. Look for these updates when your app updates to version 23.7. Posts and Pages improvements Redesigned posts and pages Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

State of the Word 2023: Watch Live on December 11

It’s almost time for State of the Word 2023! Join us for this live stream event on December 11th at 10am ET. State of the Word is the annual keynote address delivered by the WordPress project’s co-founder and Automattic CEO, Matt Mullenweg. Every year, the event shares reflections on the project’s progress and the future of open source. Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA