Hai mai preparato il #riso al cartoccio? Provalo con i gamberi! Se sei curioso di sapere come farlo, dai un’occhiata alla nostra #ricetta sulla app di Ricette&Sapori. #cucina #glutenfree #senzaglutine #yummy #delicious #cooking #rice #cucinaitaliana #italianfood #food #foodie #foodporn #foodstagram #instagood #instadaily #foodblog #foodlovers #martedì #tuesday #buonappetito #hungry #ricetteperpassione
LE ULTIME RICETTE
CORNETTI BRIOCHE
I Cornetti di Pasta Brioche sono cornetti facili da preparare, perfetti per colazione o per una merenda sana e genuina. Possiamo prepararli vuoti se li vogliamo più leggeri o riempirli come preferiamo con crema al cioccolato o marmellata. Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi
La Stroscia – torta all’olio d’oliva
La Stroscia – torta all’olio d’oliva Il nome sta a indicare uno dei rarissimi dolci della tradizione ligure di Ponente. Strosica deriva dal dialetto, dal verbo “strosciare” ovvero stracciare, rompere. […]
Rotolo di tacchino
Ingredienti per il rotolo di tacchino: 700 g di fesa di tacchino 250 g di provola 6 carciofi trifolati 200 ml di vino bianco 250 ml di brodo vegetale 2 spicchi di aglio olio di oliva q.b. sale q.b. Procedimento Stendete la fesa di tacchino (se è troppo spessa battetela con il batticarne) e farcitela con uno strato di provola a fettine, uno di carciofi trifolati (scottati in acqua bollente e Continua a leggere..
Plumcake al grano saraceno con lamponi (glutenfree, senza burro e senza lattosio)
Per me la colazione è innanzitutto un atto d’amore.Amore per noi stessi, per chi ci sta vicino, amore incondizionato.Tutti mi chiedono quando trovo il tempo per cucinare ma la risposta è veramente banale: invece di stare sul divano e guardare la televisione, alle 23,30 peso gli ingredienti e sforno la mia colazione del giorno dopo. Pazzia? Continua a leggere..
Panini alle noci
Deliziosi questi panini alle noci e sono buonissimi soprattutto abbinati ai formaggi o a delle insalatone miste. Sono semplici da preparare e vanno sempre a ruba, soprattutto se li riuscite a fare di piccole dimensioni, la loro croccantezza conquista ed il profumo che emanano appena sfornati è irresistibile. Ingredienti: 300 gr di farina bianca tipo Continua a leggere..
Panzerotti, patate fritte olandesi, birra artigianale: a Bergamo torna lo street food
BERGAMO – Da venerdì 27 a domenica 29 torna in piazzale Alpini a grande richiesta lo “Street food”. Dalle 10.30 del mattino all’una di notte, bergamaschi e turisti avranno l’occasione di gustare le saporite e caratteristiche specialità del cibo di strada italiane ed europee, grazie all’evento organizzato da Confesercenti in collaborazione con il Comune di Continua a leggere..
Il centro è vivo, ma la spesa si fa al centro commerciale
Il centro di Bergamo è riconosciuto come un luogo vivo e frequentato abitualmente, sia dai residenti sia dai non residenti, ma manifesta fragilità del tessuto commerciale che richiedono interventi finalizzati a rilanciarela capacità attrattiva. È questo, in estrema sintesi, quanto emerge dallo studio, commissionato dal DUC e dal Comune di Bergamo, del professor Luca Zanderighi Continua a leggere..
TARTELLETTE ai MIRTILLI
Ingredienti: 150g farina OO, 50g farina di riso, la scorza grattugiata di 1/2 limone, 100g zucchero, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 80g ricotta, 200g mirtilli, 30g zucchero di canna, zucchero a velo Riunire nel mixer le farine con la scorza del limone, lo zucchero, l’uovo e il lievito; azionare l’apparecchio fino al Continua a leggere..
