Livello di difficoltà : ☆ Categoria olio di mais, adatte ai bambini, Antipasti, Salati, ricette per vegetariani, HOME MADE, philadelphia light, Secondi Piatti, noci, senza grassi, senza burro, PESCE, RUSTICO, LATTICINI, tonno, YOGURT, RICETTE ESTIVE, CHEESECAKE salata, senza uova Tempo di preparazione 30min Tempo di cottura nessuno Porzioni Per 4-5 persone UTENSILI terrina bilancia Spatola Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Polpettone di tonno e patate senza cottura
Mi verrebbe voglia di chiamare questa ricetta "Polpettone Nudo", sembra un classico polpettone svestito della sua crosticina. Ma diciamocela tutta, fa caldo e la voglia di accendere il forno è davvero inesistente, così ho provato questa ricetta fresca e veloce, il polpettone ha un buon sapore, va solo tenuto in frigo fino all’ultimo, perchè il Continua a leggere..
Minnie Cake
Minnie Cake Per il compleanno di Tiziana! Tre farciture: Crema pasticcera al cioccolato – crema chantilly con gocce di cioccolato e crema diplomatica Occorrente: Pan di spagna (ricetta negli impasti base) Crema pasticcera al cioccolato (ricetta nelle creme) Crema chantilly (ricetta nelle creme) Crema diplomatica (ricetta nelle creme) gocce di cioccolato fondente Bagna alla vaniglia Continua a leggere..
Tre Sfumature di Cheesecake di Gloria KitchenUSA
Tre Sfumature di Cheesecake di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Tre Sfumature di Cheesecake di Gloria KitchenUSA Tre Sfumature di Cheesecake di Gloria KitchenUSA Ingredienti Per la crosta di base: 200 g Biscotti Digestive 50 g Zucchero Semolato 70 g Burro Sciolto Per il Ripieno 200 g Mirtilli 200 g Lamponi Continua a leggere..
SHORT PASTA 3 FLAVOURS.(RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Pasta corta ai 3 sapori.
A very good short pasta combined with 3 fresh flavors such as pesto, tomato sauce and burrata. Ingredients for 4 people:320 grams of short pasta of your choice2 fresh burrata400 grams of tomato sauce prepared previously For the basil pesto:1 bunch basil16 toasted pine nuts1 tablespoon of grated pecorino romano1 tablespoon extra virgin olive oilsalt Continua a leggere..
SANDWICH WITH HOMEMADE BREAD AND STRACCHINO, ROCKET PESTO, HAM AND TOMATOES.(RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Sandwich con pane fatto in casa con ripieno di stracchino, pesto di rucola, prosciutto e pomodori
A great sandwich, with homemade bread can be enjoyed in the evening if you are not very hungry, and above all a great desire to cook, especially this season! :-) Ingredients for 4 sandwiches:for the bread:400 grams of organic flour type 0100 grams of durum wheat semolina flour300 grams of cold water4 grams of dry Continua a leggere..
GREEN BEANS WITH CASTELMAGNO "DOUBLE OPTION" (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Fagiolini al Castelmagno "doppia opzione"
A recipe to 2 preparation options: A cold the salad and the other cooked. 2. it’s very good both to you allows choosing the one you prefer. Ingredients for 4 peopleoption 1350 grams of green beans120 grams of Castelmagno1 tablespoon oil1 teaspoon of organic lemon juiceApple cider vinegarextra virgin olive oil, salt .. option 2350 Continua a leggere..
SPAGHETTI OF DURUM WHEAT WITH HALIBUT AND SAUCE OF PEPPERS AND PISTACHIOS (ILLUSTRATED RECIPE INSIDE) – Spaghetti di grano duro con halibut e salsa ai peperoni e pistacchi
Finally, after much spin, I managed to find a tasty filettone halibut although logically frozen. Not wanting to cook it alone I paired with a tasty pasta from durum wheat with a wonderful sauce with peppers and pistachios.Ingredients for 4 people:320 grams of durum wheat pasta1 fillet of halibut from 600 grams1 clove of garlic2 Continua a leggere..
Come si prepara il naan, il pane indiano
Segui questa semplice ricetta per realizzare soffici e fragranti pagnotte naan Tutti coloro che sono stati in India o che hanno cenato in qualche ristorante indiano, conosceranno sicuramente il naan, il pane lievitato tipico del subcontinente indiano, servito spesso in accompagnamento ai ricchi piatti speziati e agli intingoli tipici di questa cucina. A prima vista Continua a leggere..
Topinambur: il super food che piace agli chef
Delicato e versatile, il topinambur è l’ingrediente perfetto per preparare dei manicaretti semplici e davvero niente male, come questi appetitosi garganelli Sempre più presente nelle cucine stellate e nei ristoranti chic, il topinambur è un tubero davvero versatile in cucina. A vederlo sembra un incrocio tra una patata e una radice di zenzero, ma in Continua a leggere..
