LE ULTIME RICETTE

Bastoncini alle Nocciole

Ingredienti 150 G Farina Bianca 150 G Cioccolato Al Latte (o Cioccolato Fondente) 100 G Burro 80 G Mandorle Macinate 80 G Zucchero A Velo 1 Tuorlo D’uovo Preparazione Preriscaldare il forno a 200 gradi. Mescolare la farina, le nocciole e lo zucchero a velo. Aggiungere il tuorlo e il burro ammorbidito a pezzetti e Continua a leggere..

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Crostata cremosa di albicocche

Ecco un dolce squisito da servire alla fine di un pasto veloce, composto da una ricca insalata mista di verdure con tonno e uova sode…. E’ un’idea! Ingredienti per 8 porzioni: 410 g di farina bianca 250 g di zucchero 210 g di burro 3 tuorli 500 g di albicocche (volendo potete mettere altra frutta Continua a leggere..

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Blog Amico: La Cucina Verde Menta blog

Oggi carissime Amiche sono ORGOGLIOSISSIMA di accogliere nella mia ormai “FOLTISSIMA” schiera dei BLOG AMICI un nuovo Blog: LA CUCINA VERDE MENTA, della piattaforma a noi tanto amica di Giallo Zafferano! E’ un Blog che, pensate, ha solo un giorno di vita, di una mia carissima fan e mi ha chiesto subito di entrare nel Continua a leggere..

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Zucchine …. Gratinate

Ma secondo voi questo è periodo? Perchè io mo sento un po confusa tanto le trovo tutto l’anno ahahah…. Scherzo è la loro stagione e quindi godiamocele

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tortino finocchi e cipolle

Cosa c’è di meglio, d’estate, di una buona torta salata? Ottima calda, da il suo meglio gustata fredda, dove i sapori si sentono uno per uno! Finocchi e cipolle caramellati, accompagnati da formaggio cheddar inglese, rendono questo tortino strepitoso. INGREDIENTI un rotolo di pasta sfoglia con base rotonda 6 uova 250 ml di panna fresca 2 Continua a leggere..

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Gelati e semifreddi: Ghiaccioli alla Tequila

Preparare dei ghiaccioli in casa è davvero molto facile. Si possono usare semplicemente degli sciroppi sciolti in acqua oppure come in questo caso creare dei ghiaccioli “alcolici” da consumare anche come aperitivo. Le varianti possono essere infinite in base a gusti e fantasia. I ghiaccioli alla Tequila sono un’idea estiva da servire agli amici, ci Continua a leggere..

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Antipasti: Involtini di salame

    br>Ingredienti 200 G Ricotta Piemontese 2 Cucchiai Panna 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato 2 Cucchiai Pasta D’olive 12 Fette Salame Ungherese Maionese Preparazione Lavorare la ricotta con la panna, il grana e la pasta di olive. Spalmare il composto ottenuto sulle fette di salame, arrotolarle, fissarle con uno stecchino, decorare con ciuffetti di Continua a leggere..

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Pasticciando con Liala e Vanilla: Dolci: Bastoncini alle Nocciole

Ingredienti 150 G Farina Bianca 150 G Cioccolato Al Latte (o Cioccolato Fondente) 100 G Burro 80 G Mandorle Macinate 80 G Zucchero A Velo 1 Tuorlo D’uovo Preparazione Preriscaldare il forno a 200 gradi. Mescolare la farina, le nocciole e lo zucchero a velo. Aggiungere il tuorlo e il burro ammorbidito a pezzetti e Continua a leggere..

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BISCOTTI DECORATI RIPIENI AL LAMPONE

Oggi fa molto caldo e non sarebbe proprio il caso di accendere i fornelli, ma io adoro quel profumo  che si espande dentro casa mentre la pasta frolla cuoce in forno e, non so resistere a quel gusto rassicurante dei biscotti  che profumano di burro e di nonna. E poi adoro i lamponi, che la generosa vicina Continua a leggere..

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