LE ULTIME RICETTE

Pasta fredda con zucchine, tonno e curcuma

Considerato che quest’anno settembre si stà rivelando un mese ancora incredibilmente caldo ed estivo ho pensato che l’occasione fosse propizia per pubblicare la ricetta di una pasta fredda davvero semplice e appetitosa. Come ho già detto in passato, credo che le zucchine siano un ortaggio gustoso e versatile, che in questo caso si sposa perfettamente Continua a leggere..

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I sani venerdì: pollo e zucchine all’orientale

Sospetto che il mio tristissimo paese natale abbia una simpatica nuvola di Fantozzi che gli fa compagnia, perché non è possibile che mi sposto fino a Napoli e ci sono 33 gradi, mentre da me c’era la nebbia e la pioggia… L’unico lato positivo del freddo – ma strano a dirsi – è che sia Continua a leggere..

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Picnic party

Quest’anno per il mio barbecue di compleanno ho deciso di fare un PICNIC. Voi direte bella forza, che ci vuole! Ehhhhh ma il bello è stato organizzare un picnic nel giardino di casa che conta soltanto 110 mq. Insomma infilare 30 ospiti e fargli avere un party memorabile non era proprio cosa semplice, ma direi che Continua a leggere..

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il libro di settembre. Csaba bon marché

 Vi ho mai raccontato di Parigi? Di quel pazzo viaggio per festeggiare i diciassette anni?! Delle mani e naso congelati, dei macarons, dei Champs Elysees, del quartiere latino, delle patate accompagnate da fluida creme fraiche, delle crepes au Nutellà, dei chilometri corsi, delle metro perse e della piccola promessa che ho fatto ai piedi della Continua a leggere..

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Gelato alla crema

Il gelato alla crema è uno dei gusti più apprezzati e oltre ad essere gustato da solo, può servire come accompagnamento ad altri dolci o per farcire torte gelato. Scoprite la ricetta per preparare un gelato alla crema vellutato e buonissimo!

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Pinsa romana, la ricetta per farla in casa

La Pinsa romana è un’ottima alternativa alla pizza, più digeribile e a lunghissima maturazione. Si caratterizza per la sua forma allungata ed è croccante fuori ma morbida dentro. Scoprite la ricetta dettagliata per prepararla in casa!

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AGRIMACELLERIA MARGHE’ …CHIERI #maestridelgusto #lemanideimaestri

Agrimacelleria Marghè il quarto dei Maestri a noi assegnati per il Progetto: “Le Mani dei Mestri”, organizzato  dalla Camera di Commercio di Torino, abbiamo avuto l’onore di essere stati scelti come food blogger, per andare a visitare e “toccare” con mano le aziende nel loro profondo, al mio fianco naturalmente c’era l’altra meta’ di Una Continua a leggere..

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BULGUR CON NERGI POMODORI SECCHI E PESCE SPADA…

Eccoci in un altro grandioso progetto, che vede protagonista il NERGI un frutto piccolo, verde, dolce e succoso, un baby kiwi, non solo è buono, ma  è un superfood un concentrato di vitamina C, principale alleato del sistema immunitario, ottimo alleato della linea e dell’intestino, originario dell’Asia, dopo averne importato i semi  si coltiva anche in Italia, Continua a leggere..

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Käsestangen

Un tranquillo sabato sera: “Mè (nomignolo casalingo/vezzeggiativo del De Win) questo sabato l’aperitivo lo facciamo a casa? Sul balcone?” “Perché no?” Mi risponde il De Win e subito aggiunge “Patatine ne abbiamo?” “No che non ne abbiamo, le patatine solitamente passano dal carrello della spesa alla nostra pancia in meno di mezza giornata! Cmq ci Continua a leggere..

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RICETTE LEGGERE PER LA CENA

RICETTE LEGGERE PER LA CENA Una gustosa raccolta di ricette leggere per la cena, semplici da fare, molto saporite realizzate con verdure ed altri ingredienti leggeri e digeribili  ! RICETTE LEGGERE PER LA CENA CLICCATE SULLE FOTO PER LEGGERE LE RICETTE !   COUS COUS ALLE VERDURE Il cous cous alle verdure e ‘ veramente Continua a leggere..

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