LE ULTIME RICETTE

Plum cake al pistacchio di Bronte con glassa al cioccolato fondente

Nelle fiabe le streghe portano sempre ridicoli cappelli neri  e neri mantelli, e volano a cavallo delle scope. Ma la vita non è una fiaba le vere streghe sembrano donne qualunque, vivono in case qualunque, indossano abiti qualunque  e fanno mestieri qualunque. Per questo è così difficile scoprirle. (Roald Dahl) Sono giorni questi in cui Continua a leggere..

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Ciocorì barrette di riso soffiato

Ciocorì barrette di riso soffiato Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Ciocorì barrette di riso soffiato al cioccolato : molto simili agli snack  ceralix e appunto ciocorì, hanno pochi ingredienti, una mescolata e qualche ora in frigo ed ecco cosa serve per preparare una merenda super golosa! Si possono creare Continua a leggere..

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CROSTATA con ricotta e crema di castagne

Andare per castagne nei boschi dietro casa è, ogni anno, l’avviso che la stagione delle nebbioline e dei mattini grigi è da poco cominciata. Il tripudio di colori caldi, che con i raggi del sole basso vengono esaltati e accesi, durerà ancora pochi pomeriggi; mi dovrò arrendere a luci artificiali e – con estremo piacere- Continua a leggere..

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Vi Consiglio un Posto: Masseria Guida

Non immaginate la mia felicità nello "scovare" per voi, ma anche per me, posti davvero unici nella mia amata terra: la Campania.Infatti, proprio in provincia di Napoli, ai piedi del Vesuvio, esattamente ad Ercolano, nasce la "Masseria Guida". Un posto tranquillo, lontano dal caos cittadino, dove poter trascorrere ore in relax gustando ottimi piatti, quasi Continua a leggere..

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Genus Premium Net: riscaldamento a condensazione Ariston gestibile a distanza

Caratteristiche della caldaia a compressione Genus Premium Net, l’elettrodomestico super-tecnologico della Ariston, che può essere gestito a distanza e che permette di ridurre notevolmente il costo del riscaldamento.

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Gnocchi alla romana senza glutine con funghi porcini e speck

Prima della diagnosi di celiachia non avevo mai assaggiato gli Gnocchi alla Romana e anche dopo la diagnosi non mi era mai passato per la mente di  prepararli in casa perché ovviamente non potevo più utilizzare il semolino. Poi, lo scorso anno all’Expo di Rimini ho visitato lo stand di questa azienda Mulino Marello per Continua a leggere..

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Biscottini di pasta frolla al cocco

Ingredienti per circa 30 biscotti: 150 g di farina 00 50 gr di farina 0 50 g di farina di cocco 1 cucchiaio di fecola di patate 80 gr di zucchero a velo 1 pizzico di sale fino integrale 1 pizzico di lievito in polvere per dolci 125 gr di burro 1 uovo Preparazione: In Continua a leggere..

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Biscotti di pasta frolla all’olio di oliva

Ingredienti per circa 30 biscotti: 100 gr di farina 00 100 gr di farina 0 1 cucchiaio di fecola 1 pizzico di lievito in polvere 120 gr di zucchero a velo 100 ml di olio extravergine di oliva 2 tuorli latte quanto basta Procedimento: In una terrina versare le farine con il lievito, la fecola Continua a leggere..

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