LE ULTIME RICETTE
Tutti i piatti che raccontano perché Massimo Bottura è numero uno al mondo
Tutti i piatti che raccontano perché Massimo Bottura è numero uno al mondo: Massimo Bottura è primo nella classifica The World’s 50th Best Restaurants. Un ristorante italiano è stato eletto migliore ristorante al mondo e uno chef visionario e avanguardistico sale sul palco
Crostata di mais con mousse di mascarpone
La scorsa domenica la mia ragazza più piccola ha celebrato la Cresima. La crostata di mais con mousse al mascarpone e lamponi è stata la torta che abbiamo preparato per chiudere in dolcezza il piccolo rinfresco per salutare amici e parenti dopo la cerimonia. Volevamo un dolce semplice, goloso e diverso dal solito. Così la Continua a leggere..
MERENDINE INTEGRALI ALLA MARMELLATA di fichi e noci
Scroll to read in English! Ho provato a realizzare queste merendine che, devo dire, mi sono piaciute molto. Sicuramente vanno bene per chiunque abbia qualche problema con lo zucchero o con i grassi