La merenda yogurt e marmellata senza cottura è un sano e nutriente dolcetto da preparare facilmente in casa. E’ molto semplice da preparare, bastano pochi ingredienti, qualche ora di riposo in frigo ed è pronta per essere gustata in tutta la sua morbidezza e bontà! E’ un’idea sfiziosa e carina per la merenda dei bambini, Continua a leggere..
Ingredienti per 4 persone- 350g funghi misti- 2 spicchi d’aglio- olio extravergine di oliva- sale- pepe- 4 cucchiai di vino bianco secco- due rametti di prezzemolo- timo qb- 350g spaghetti integrali PreparazionePulire e tagliare a pezzi i funghi, tritare finemente l’aglio e rosolarlo in una padella con 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, poi Continua a leggere..
Baccalà e ceci mantecati Baccalà e ceci mantecati Un piatto prelibato e non troppo pesante, a base di ceci e baccalà cotti e ridotti in purea, una vera delizia da gustare con dei crostini confezionati (come ho fatto io) o con del pancarrè tostato o addirittura del pane secco che potete friggere in padella. Il Continua a leggere..
Follow my blog with Bloglovin Evviva il fritto ! Avete voglia di Puglia in tavola, di ricordare le sagre estive che avete visitato durante le vacanze estive in Salento ? Ragazzi ho dimenticato di scattare una foto alle pettole pugliesi gia’ fritte, anzi non ho fatto in tempo perche’ sono state divorate, gia’ durante la Continua a leggere..
Ciao ragazzi! E’ da un po’ che non ci sentiamo, ma qui non ci si ferma mai! Sono entrati in ballo tantissimi nuovi progetti che presto vi svelerò e fortunatamente il lavoro è talmente tanto da non permettermi neanche (quasi) di andare a testare nuovi locali. Fortunatamente questo venerdì piovoso sono riuscita a fare una Continua a leggere..
Ciao a tutti, oggi vi mostro come realizzare un dolce light e particolare, si tratta dei biscotti con farina di carrube arricchiti con granella di nocciole, farina di farro e di riso. E’ una ricetta con pochi grassi, visto che manca il burro e nell’impasto dei biscotti ci sono solamente gli albumi, e senza lattosio Continua a leggere..
Specialita’ tipiche dell’arte culinaria fiorentina,preparate con la stessa passione di una voltaAzienda Frama s.r.l..TRIPPA-LAMPREDOTTO_RIBOLLITA_CACIUCCO-STRACOTTO_PEPOSO-PAPPAecco quanto potrete trovare sul sito “La Bottega del Trippaio“Vi bastera’ scaldare al microonde e potrete gustare quanto piu’ vi piace senza alcuna perditadi tempo….buono e veloce!!Tra le tante prelibatezze che offre questa azienda ho voluto provare come prima voltala trippa alla Continua a leggere..
Oggi mi sono sbizzarrita… con la preparazione dei muffin alla zucca in versione salata.Semplice è l’impasto, al quale ho aggiunto un pezzetto di gorgonzola nel mezzo, per avere un cuore non tanto filante ma bello formaggioso, che è possibile sostituire con quello che preferite.. anche fontina, volendo…Semi di zucca come se non ci fosse un Continua a leggere..
Cambiare le ricette senza stravolgerle, scoprire nuovi sapori, rinnovare le idee, sperimentare abbinamenti diversi…sono le nuove prospettive per le ricette del blog.Oggi iniziamo con una semplicissima vellutata di patate rivisitata..L’ho chiamata la cremosa perchè ha una densità eccezionale… corposa, densa…fantastica!Abbinando una granella di pistacchi grossolana e una spolverata di semi di papavero.Sublime…. INGREDIENTI x 2 Continua a leggere..
Gentilissimi Lettori, Oggi vi parlo di detersivi per il bucato, detersivi Tedeschi e particolari: sto parlando dei prodotti INTERVALL! I detersivi Intervall sono particolari ed ottimi come dicevo, basta utilizzare poco prodotto perchè sono concentrati ed i tessuti vengono pulitissimi e igienizzati perfettamente; per questo sono anche molto economici, si utilizzano sia per lavare a
